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quarta-feira, 14 de abril de 2010

Linha Salgada

PÃES
  • Centeio doce
  • Italiano com sal grosso e alecrim
  • Fubazinho
  • Branco tradicional

~Mínimo de 1/2 kilo


PASTAS, PATÊS E IGUARIAS


Patê de foie
Sardella
Creme azedo
Pasta de coalho com noz moscada
Rocambole de mignon com recheio de ervas finas e molho caramelado de mostarda
Peixe marinado


~Mínimo de 1/2 kilo


QUICHES


  • Dijonais, delicioso recheio de tomates com cebola sobre
    mostarda de dijon e cobertura de queijo Ementhal ou Gruyére
  • Salmão defumado a base de iogurte
  • Aspargos frescos
  • Provance, tradicional de queijo com tomilho
  • Espinafre
  • Napolitano

~grande ou minis