PÃES
- Centeio doce
- Italiano com sal grosso e alecrim
- Fubazinho
- Branco tradicional
~Mínimo de 1/2 kilo
PASTAS, PATÊS E IGUARIAS
Patê de foie
Sardella
Creme azedo
Pasta de coalho com noz moscada
Rocambole de mignon com recheio de ervas finas e molho caramelado de mostarda
Peixe marinado
~Mínimo de 1/2 kilo
QUICHES
- Dijonais, delicioso recheio de tomates com cebola sobre
mostarda de dijon e cobertura de queijo Ementhal ou Gruyére - Salmão defumado a base de iogurte
- Aspargos frescos
- Provance, tradicional de queijo com tomilho
- Espinafre
- Napolitano
~grande ou minis